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[스마트 컨슈머]아미노산-미네랄 등 함유 '비폴렌' 동아일보 | 2017.07.18 03:04
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[동아일보]

슈퍼푸드 브랜드인 ‘어스투어스(EARTH to US)’는 꽃가루(화분) 제품인 ‘비폴렌’을 출시했다. 비폴렌은 꿀벌이 미세한 꽃가루를 뭉쳐서 만든 덩어리다. 비폴렌에는 20여 종의 아미노산과 16가지의 천연 비타민, 17가지의 천연 미네랄 등 총 200종 이상의 생리활성물질이 함유돼 있다. 꿀벌의 유충과 성충의 단백질원이며 일벌이 어린 벌에게 먹이는 로열젤리의 원재료이다.

어스투어스의 ‘비폴렌’은 양봉 역사의 본고장이자 온화한 지중해성 기후의 스페인에서 채집한 비폴렌으로 구성됐다. 어떠한 화학적 공정 없이 자연 그대로에서 채취한 100% 천연 제품이다. 원료 탐색, 원료 스크리닝, 원료 선정, 원료 검증, 제품 개발, 품질 관리 등 여섯 단계 식품 생산 시스템을 통해 자연 그대로의 영양을 제품에 담는 데 노력했다. 꽃의 달콤한 향이 함유돼 거부감 없이 섭취할 수 있다.

비폴렌은 기호에 따라 하루 한 번 5g 정도를 바로 섭취하거나 꿀, 요거트, 우유, 샐러드 등에 곁들여 즐기면 된다. 어스투어스는 ‘비폴렌’ 출시를 기념해 25일까지 선착순 500명에게 유통 최저가 할인판매를 진행한다. 행사 물량 소진 시 조기 마감된다.

김민식 기자 mskim@donga.com

ⓒ 동아일보 & donga.com, 무단 전재 및 재배포 금지

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